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飼料原料之大麥及其副產品的簡單介紹
日期:[2019-6-18 10:27:18]   共閱[58]次

  下面為大家介紹的是關于飼料原料大麥及其副產品的知識,希望對大家有幫助。
  一、大麥
  包括皮大麥(Hordeum vulgare L.)和裸大麥(青稞)(Hordeum vulgare var. nudum)籽實。可經瘤胃保護。
  二、大麥副產品
  1、大麥次粉:以大麥為原料經制粉工藝產生的副產品之一,由糊粉層、胚乳及少量細麩組成。
  2、大麥蛋白粉:大麥分離出麩皮和淀粉后以蛋白質為主要成分的副產品。
  3、大麥粉:大麥經制粉工藝加工形成的以大麥粉為主、含有少量細麥麩和胚的粉狀產品。
  4、大麥粉漿粉:大麥經濕法加工提取蛋白、淀粉后的液態副產物經濃縮、干燥形成的產品。
  5、大麥麩:以大麥為原料碾磨制粉過程中所分離的麥皮層。
  6、大麥殼:大麥經脫殼工藝除去的外殼。
  7、大麥糖渣:大麥生產淀粉糖的副產品。
  8、大麥纖維:從大麥籽實中提取的纖維,或者生產大麥淀粉過程中提取的纖維類產物。
  9、大麥纖維渣[大麥皮]:大麥淀粉加工的副產品,主要成分為纖維素,含有少部分胚乳。
  10、大麥芽:大麥發芽后的產品。
  11、大麥芽粉:大麥芽經干燥、碾磨獲得的產品。
  12、大麥芽根:發芽大麥或大麥芽清理過程中的副產品,主要由麥芽根、大麥細粉、外皮和碎麥芽組成。
  13、烘烤大麥:大麥經適度烘烤形成的產品。
  14、噴漿大麥皮:大麥生產淀粉及胚芽的副產品噴上大麥浸泡液干燥后獲得的產品。
  15、膨化大麥:大麥在一定溫度和壓力條件下經膨化處理獲得的產品。
  16、全大麥粉:不去除任何皮層的完整大麥籽粒經碾磨獲得的產品。
  17、壓片大麥:去殼大麥經汽蒸、碾壓后的產品。其中可含有少部分大麥殼。可經瘤胃保護。
  以上就是帶來的關于大麥的知識,如果還想知道更多的知識請關注我們的網站內容的更新。

小編:moon

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